Cara Membuat Ragi Alami dan Manfaatnya Bagi Kualitas Roti

Banyak keunggulannya menggunakan ragi alami dibandingkan ragi instant. Ragi Alami hanya menggunakan mikroorganisme bermanfaat yang berasal dari bahan yang alami, bukan dari yeast buatan. Roti yang difermentasikan secara alami akan 100% sehat karena tidak ada bahan tambahan buatan. Manfaat bagi roti dengan ragi biang, antara lain : Mudah dicerna Tekstur lebih lembut Umur simpan yang … Read more Cara Membuat Ragi Alami dan Manfaatnya Bagi Kualitas Roti